Depuis plus de quatre siècles, la famille Gosset perpétue une tradition et a combattue les aléas de l’histoire pour porter son savoir-faire au plus haut point pour fournir des vins de très grandes qualités.
Ce n’est qu’à partir du XVIIIème, à la découverte de l’effervescence, que les vins de la Maison Gosset devinrent des champagnes.
A ce jour encore, le souci de la tradition est au coeur du débat. La maison Gosset fait une partie de sa vignification en fûts de chêne. Le résultat est alors des cuvées toujours prestigieuses qui ont une allure incomparable et qui sont présentées dans des flacons antiques comme à l’origine au XVIIIème et XIXème siècles.
La maison de champagne Gosset offre actuellement une gamme de cinq cuvées :
- La cuvée Gosset Brut Excellence.
- La cuvée Gosset Grande Reserve.
- La cuvée Gosset Grand Rosé.
- La cuvée Gosset Grand Millésime.
- La cuvée prestige Gosset Celebris.
Tradition sans interruption
Fer de lance, l’âme est une harmonieuse continuité familiale. Ici c’est la tradition qui prime et encore aujourd’hui, Jean-Pierre Cointreau, par ailleurs président du Syndicat national des producteurs de liqueurs, en assume la bonne rigueur.
Les fonctions Jean-Pierre Cointreau, au sein des différentes entités du Groupe familial, sont menées grâce à un développement pérenne des sociétés : la maison de Champagne Gosset et la maison de Cognac Frapin.
La maison de Champagne Gosset est donc la plus ancienne Maison des Vins de la Champagne née à Ay 1584. Elle a été acquise par le groupe familial Renaud-Cointreau - le Domaine Frapin, à Cognac - en 1993.
Se voulant un fier défenseur de la tradition, l’objectif de cette maison se perçoit à tous les points de vue. La maison de champagne Gosset continue la pratique traditionnelle du bouchage liège et l’agrafage est maintenue sur certains gros flacons, au cours du vieillissement sur lattes. Le fameux « style Gosset » est donc unique et propre à un art de vivre qui se perpétue depuis plus de quatre siècles.
Le savoir-faire dans l’âme
Cette transmission de génération en génération, allie un solide savoir-faire à un bon sens, mais aussi à l’élégance du cœur et de l’esprit. Ce style « Gosset » est issu d’un terroir exceptionnel. Il est fait d’un calcaire friable, qui favoriserait le développement optimal de la vigne. Ce savoir-faire à nul autre pareil et Jean-Pierre Mareigner, le chef de Cave de la maison Gosset contribue à garder cette rigueur et cette âme du champagne de la plus vieille maison champenoise. L’équipe de production, qui est la même depuis des années, peut se flatter de pérenniser ainsi le savoir-faire et le style de la maison Gosset.
La maison Gosset est une maison de champagne dynamique qui est résolument tournée vers un futur heureux et novateur en matière de bulles. Ses propriétaires ont acquis des vignes en 100% grand cru, et la surface de production de la maison de Champagne Gosset s’est étendue en achetant un terrain jouxtant le site traditionnel.
Des champagnes inimitables
En 1995, la création de la cuvée de champagne de prestige Gosset Celebris annonce le point d’orgue de cette volonté. Une volonté profonde d’améliorer la qualité de façon spectaculaire grâce à une vocation de cheville ouvrière.
Considérée comme un hommage à l’histoire, ainsi qu’aux diverses générations de la famille de la maison Gosset, elle est composée exclusivement de Grands Crus de Chardonnay de la Côte des Blancs et de pinot noir de la Montagne de Reims, et de la Grande Vallée de la Marne (Aÿ). La cuvée de champagne de prestige Gosset Celebris est le fleuron de la maison et ne cesse de faire des heureux dans les nombreux amateurs de champagne.
Aussi, il faut découvrir la Grande Réserve qui est d’une grande amplitude et d’une finesse inégalée et très typée. Ceci grâce à son terroir d’exception, qui est dense, et offre un Champagne puissant et charpenté mais très distingué. Ce champagne demande une cuisine plutôt riche et des plats en sauce ou bien un gibier à plumes.
Le champagne Grand Rosé brut est aussi exceptionnel. Il est sus du cépage Chardonnay à 56% et du cépage pinot noir à 36%, auxquels s’ajoute un vin des Coteaux Champenois rouge de Bouzy et Ambonnay. Il apporte ainsi un nez complexe où les fruits rouges s’animent, comme la mûre et la framboise. Sa bouche est intense et raffinée. C’est un grand champagne qui est à déboucher sur des mets plutôt épicés ou encore des crustacés et des coquillages.
Notons aussi leur Champagne Grand Millésime 1999, qui est issu d’un assemblage de 56% de cépage Chardonnay Grands Crus et de 44% de cépage pinot noir Grands et Premiers Crus. Cette cuvée Champagne Grand Millésime 1999 est très racée, finement dense et distinguée, avec des nuances fleuries, des notes d’agrumes et légèrement briochée. Un excellent Champagne d’une grande subtilité qui allie un côté charpenté tout en finesse, à la fois charnel et complexe, mais toujours élégant.
